Novaggio, 29 Luglio 2025  ย ย  ย ย  ย ย  Su di noi
Lema

Ricette Gastronomiche

Gelato al Vino, il dessert dei Papi

Gelato al vino: nuova ossessione? ๐Ÿฆ๐Ÿฅ‚

Immagina il tuo vino preferito, ma in versione gelato. Sรฌ, cucchiaiate di pura freschezza! Pronto a scoprire come farlo e stupire gli amici? Prepara le coppette, non i calici. Curiosi? Ecco qualche chicca sul gelato al vino!

Gรขteau de Payerne ancienne mรฉthode

La torta Payernois รจ un dolce svizzero deliziosamente friabile e una specialitร  della cittร  di Payerne, dove รจ stata sviluppata la ricetta. Questa ricetta che proponiamo non ha nulla a che fare con questa versione, si tratta infatti di una versione antica molto diversa da quella oggi proposta.

Gelato al Vino Bianco

Fatto con vino bianco della regione, il gelato al vino bianco si accosta perfettamente con la torta Payernois, un dolce svizzero deliziosamente friabile e una specialitร  della cittร  di Payerne, dove รจ stata sviluppata la ricetta.

Gรขteau de Payerne

La torta Payernois รจ un dolce svizzero deliziosamente friabile e una specialitร  della cittร  di Payerne, dove รจ stata sviluppata la ricetta. Da allora ha resistito alla prova del tempo e si รจ tramandato di generazione in generazione ed รจ apprezzato ancora oggi dagli svizzeri di tutte le etร . Servito con un gelato al vino bianco garantisce un risultato di successo per un dessert molto apprezzato.

Salsa Cafรฉ de Paris

Salsa Cafรฉ de Paris Redazione La salsa Cafรฉ de Paris รจ una salsa a base di burro servita con manzo alla griglia. Quando viene servito con la parte a fette di un entrecรดte (in inglese americano: rib eye steak) o

Pasta dellโ€™alpigiano

Pasta dellโ€™alpigiano La pasta dell’alpigiano, come dice il nome, รจ fatta con ingredienti semplici dell’alpe: dadi di patate, gruyรจre e panna. Con anelli di cipolla ed eventualmente spicchi di mela. Tempo di preparazione20 min Tempo di cottura20 min Tempo Totale40