Dolci, Gastronomia e Enologia, Ricette Gastronomiche
Gelato al Vino, il dessert dei Papi
Gelato al vino: nuova ossessione? 🍦🥂
Immagina il tuo vino preferito, ma in versione gelato. Sì, cucchiaiate di pura freschezza! Pronto a scoprire come farlo e stupire gli amici? Prepara le coppette, non i calici. Curiosi? Ecco qualche chicca sul gelato al vino!
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Cambio di Responsabilità politica?
Il Consiglio di Stato ha annunciato un cambio nella conduzione politica della Magistratura e della Polizia cantonale, ora sotto la responsabilità di Claudio Zali, mentre Norman Gobbi ha assunto temporaneamente la direzione politica della Divisione delle costruzioni per riequilibrare i carichi di lavoro.
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Il Mulino di Vinera
Il Mulino di Vinera, un importante reperto storico e culturale del Malcantone, è in procinto di essere venduto all’asta il 4 settembre a Lugano. Costruito all’inizio del XX secolo e restaurato nel 1995, il mulino è di proprietà di un cittadino di Novaggio.
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Gâteau de Payerne ancienne méthode
La torta Payernois è un dolce svizzero deliziosamente friabile e una specialità della città di Payerne, dove è stata sviluppata la ricetta. Questa ricetta che proponiamo non ha nulla a che fare con questa versione, si tratta infatti di una versione antica molto diversa da quella oggi proposta.
